茶如佳人

今天朋友从福建过来，知道我喜欢喝茶，便带了一品的铁观音。晚上邀了几个朋友一边聊天一边品尝，谈古论今，纵观天下。不由的对中国的十大名茶都评价一番，而对茶我却有着别样的体会-----

生在茶乡，对茶自有一番感情，不管是出门在外，还是秉烛夜读，茶必不可少。每日一杯绿茶已是生活中不变的节奏。

有人说男人如酒，刚烈迅猛。我则认为茶如女人，清香怡人。

初采的春茶，娇嫩可人，形似碧玉。沏上八分的滚水，叶片渐渐舒展开来露出俏丽的真颜，宛然是起舞的妙龄少女，摇曳生姿亭亭玉立，秀气而玲珑。令人赏心悦目、心旷神怡。袅袅香气沁人心脾，呷一口齿舌留芳。却不赖久喝，虽香雅色正但味薄而不厚，三遍足矣，多则少味。

秋茶历经夏的洗礼，味已深入枝叶。如已婚少妇，须得细品体味其中真细。一杯入口，醇香扑鼻，微苦而后甘，入肚温然，千窍为之顿开，五遍六遍味犹在，万般滋味千种风情尽在其中。

茶想卖好价，除了本质的好坏，还须有精美的包装使其身价倍增。如同姿色平平之女子，施以粉黛，擦上胭脂，再披上华丽的霓裳，转眼即是一笑倾城天姿国色了。此时茶叶，品质好坏已是难分。唯有撕开表面直达内核，才能窥其全貌。冲而饮，质好者，觉肌肤顿轻，似通仙灵，如获至宝；质差者，苦涩无香，味同嚼蜡。即时束之高阁，留待于煮茶叶蛋。

酒是存的浓，茶是新的香，保管极其重要，来不得丝毫懈怠，漫不经心，又方法失当，再好的茶叶也会很快失去色香，如曼妙女子，岁未到，色已衰，岂不令人悲叹可惜。必须精心呵护，避开异味密封保存，再喝时才能新鲜如初。

鲁迅先生说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种佳福。”喝好茶也如赏美女。女之爱美，自古亦然，不惜重金只为容颜常驻。其实享受者，吾辈男子尔。迎街而过，描眉浅红美女如云，环肥燕瘦各有风姿，使我等大饱眼福，象喝茶之极品，不亦快哉。

苏轼云：“佳茗似佳人”，斯哉此言。

清茶为伴似美同行，其中滋味自是妙不可言！

好！好！好！