樱桃红了

一场早春的细雨，一夜早春的和风。春寒料峭中。抖抖擞擞的，农户房前屋后，田埂地边，催生了枝枝桠桠嫩绿的苞芽，绽开了满树满树的小朵小朵的白花。印象里，果木中最先向春天微笑的是这樱桃花，林林落落与稍后一步盛开的粉红的桃花相映成趣，构成一幅农村庄户人家红白掩映的春的景象。新的生活新的希望拉开了序幕。毕竟花开过后的一段时间，樱桃是山里面一年中最为鲜亮最先上市的水果。

春风吹生，春雨滋润，伴随着叶儿绿绿生长，樱桃日见成熟晶莹剔透地压弯了树梢，鲜红透亮地在绿叶间闪烁。四月的春阳里，携着花香，小城的街沿上已有农妇在卖樱桃了。背篼上面放着竹筛或面盆，满满的是红里透亮还连带着枝叶的樱桃。初上市，樱桃可卖到5元钱一斤，甚至更高。价钱着实贵了一些，但那鲜活红亮的果实如美女的唇让人心痒，如晶亮的珠饱人眼福。嘴里不知觉地又泛起酸里带甜或甜里带酸的滋味；不由得想象着一颗或几颗丢进嘴里，不用费牙劲，不用多咀嚼，果肉清软顺喉而下滋润心田的感觉。于是也就有人买上一两斤带回家，用清水小心地淘洗了，大人小孩一起尝鲜过瘾。

樱桃很小意难于保鲜，拇指大小，皮薄肉厚，松软并饱含水份。上市买卖必须当天趁早采摘，最好连带着一些枝叶并在出售时覆盖上干净的湿毛巾，以利于保鲜或以新鲜示于买者。樱桃因为皮薄小巧，尝几颗是可以的，但不能乱翻乱选，农妇准备了小汤勺便于选购。对樱桃的喜爱可以说是人人都有的。俗话说，桃饱杏伤人，李子树下捡死人，但从未听说过樱桃的什么贬意。妻子总是说，从小到大，樱桃就没有吃伤过。而且每次总是吃得心满意足才肯罢休。街上樱桃最多的时候也不过半个月左右，期间价钱自然也就降下来了。人们这时往往是几斤几斤买回家，用清水淘了素吃，或用白糖拌了再吃，甚或放在冰箱里冷冻后吃，那滋味真是又鲜又美。而当人们走出沉闷上山去踏春的时候，和煦的春风里，在飘逸着花草芳香的农户，热情的主人转眼间就会端上一盆鲜亮的樱桃，让人们吃个够，吃个饱。吃着刚从树上采下来的鲜活的樱桃，绝对是城里的人们的一种口福。自然赐于人们生活美好的惬意啊。

樱桃营养丰富，极具开发利用价值。早些年供销社因大巴山区樱桃广产而加大开发力度，生产的樱桃罐头一时间北上南下产销两旺，后因包装改进和营销策略等方面未适应市场变化，樱桃的利用开发也就成为了一段历史。但没有任何现代技术催生的元素，土生土长的樱桃照旧年年上市，而且愈来愈逗人喜爱，因为樱桃肯定“绿色”。过了季节，除了偶尔见着些樱桃罐头或点饰菜盘的小红果了。樱桃的生长全在于自然，其品种未曾听说有人研究，但黄黄的更小颗粒的水份不太重而更甜的米樱桃近些年在市上也逐渐多了起来。

樱桃，这鲜活透亮的开春第一果装点人们春天的生活，开局留香，余味渗入一年的心情。樱桃，永远在留给人们年复一年的回味和期盼。