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一茶一壶一水;一人一席一思

2010-03-11 本文已影响 3.4K人 

遥想中国茶席历史,从唐的华丽奔放,到宋元的沉静内敛,再到明代文人茶席的精致隽永、清幽脱俗,茶席,看似简单,实则包含万象,演绎着茶道文化的深邃意蕴。

茶始于唐朝。大唐盛世,四方来朝,威仪天下。华丽而典雅匀称。唐朝注重茶器的选择,茶具样式多而精致。但唐朝又有其调和之美,随境删减茶具,重在身心之享受,随性而为。

宋朝饮茶环境注重竹林、松下、名山、清涧等宜茶的幽境。宋代杜耒《寒食》有诗云:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻前一样窗前月,才有梅花便不同。”使一钩新月和梅花的疏影横斜,以剪影的清美蕴藉,首次映入了茶的视野。

明代茶的出现,使幽人雅士有了自己品茗空间。文震亨和屠隆在著述中皆提到了自己的茶:“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专注茶?,以供长日清谈,寒宵兀坐,幽人首务,不可少废者。”书声琴韵,茶烟隐隐起于山林竹外,尽现了明人的高流隐逸以及品茶方式的至精至美。

人灵景幽物雅,茶香水甜壶古。将身心隐逸于中式茶中,携一抹古人的品茶情致,一席之上品茶,方寸之中见美,静赏茶与器的搭配,幽思心与境的交融。

人茶相合之时,既有“明月松间照,清泉石上流”之明快,也有“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”之寂寥,还有“大江东去,浪淘尽”之磅礴,更有“谈笑有鸿儒,往来往来无白丁”之欢畅,可谓“方寸一茶席,心游天地间”。

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