西湖的龙井茶的作文
1西湖龙井茶
我的家乡杭州风景优美，气候宜人，它的物产也很丰富呢！有张小泉剪刀、都锦生丝绸、王星记扇子等，最有名的当然是西湖龙井茶了。
杭州的龙井村盛产龙井茶，这儿的茶叶颗颗饱满，颜色绿中带点黄，色泽诱人，放在鼻子前一闻，一股茶叶的清香扑鼻而来，让人迫不及待地想要马上品尝一下。舀一勺茶叶放入玻璃杯中，加入开水，茶叶在杯中翻滚，像一个个穿着绿衣裳的小舞蹈家。渐渐地，茶叶慢慢停下来，伸展开它的身体，得到水的滋润，它们更加翠绿了，茶香也更浓郁了。这时，我们小小地喝上一口茶，顿时满口清香，让人回味无穷。
西湖龙井茶闻名中外，许多游客和远方的朋友离开杭州时都会带上一些。朋友们，欢迎大家来杭州玩，来品尝这些土特产。
2西湖龙井茶
亲爱的游客： 大家好！春天又到了，茶叶又发芽了。我今天给各位介绍我们的西湖龙井茶制作方式吧！清晨就听见采茶叶人的脚步声，我赶紧从床上起来，穿好衣服，洗漱完毕，就跟随奶奶出发了。
奶奶领着我们上山，嘴里还不停地嘱咐采茶叶人：“不要采老叶，还有要采有三片叶子的茶叶！”到了“目的地”，采茶叶人都埋头采起来，我也不甘弱势，也拼命地采摘起来。中午，奶奶把采好的茶叶都铺在席子上，晒10~30分钟，我一脸疑惑地问奶奶：“奶奶，采来的茶叶为什么要晒？”“因为茶叶身上有水份，晒到一定的时候才能炒，刚采来的茶叶不能暴晒在阳光底下！”奶奶回答道。晒好了就拿给爷爷炒，炒茶也有很多步骤，比如，杀青、辉锅等。炒好以后，总有这么一股诱人的香味飘散着，融入新鲜的空气中。炒完茶后，我就泡了一杯茶喝喝看，先拿出一小撮茶叶放入透明玻璃杯中，再放入开水。过3~5分钟就可以喝了。
我吸了一小口啧啧嘴。啊！有一股甘甜从茶水中流露出来。西湖龙井茶的好处有：保护心的机制、生津解渴、提神益思……欢迎各位来品尝西湖龙井茶！
3西湖龙井茶
周六上午，我们先锋假日小队成员沿着河坊街来到了吴山广场，一路寻访那些努力实现梦想的人们。
一辆献血车映入我们眼前，我们纷纷围过去，采访起那里的工作人员，虽然我们准备了好多问题，但是同学们都犹豫着不敢开口。一位阿姨笑着问：“你们怎么不提问呀？没关系的，大胆点！”我壮着胆问阿姨：“阿姨，你们在这里工作，梦想是什么？”阿姨告诉我们：“他们在这里是为了能有更多的人来献血，为有需要的人出一份力，希望那些生白血病的小朋友，可以早日康复。”阿姨还让我们一起参加他们的志愿者活动，帮他们一起喊亮口号，一起实现梦想，我们大声地喊着：“无偿献血，奉献爱心；献血救人，功德无量……”，行人纷纷停下脚步，这时，有两位叔叔前来献血了，我们大声的对叔叔说：“叔叔，谢谢你。”虽然我们不能献血，但希望通过我们的宣传能让更多的人加入献血的队伍。
后来，阿姨还给我们讲解了很多关于献血的知识，我也希望那些生病的小朋友可以早日康复，让我们一起努力，来实现心中的梦想！
4龙井茶
龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里，因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富，所以有着得天独厚自然环境。另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶。
龙井茶的叶子扁平光滑，挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽，有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能。
据说乾隆年间乾隆皇帝的母亲得了一种怪病无人能医。乾隆皇帝便让人从杭州西湖捎来一些上好的龙井茶为母亲冲泡，母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润。于是龙井茶便在一时间闻名天下。从此以后乾隆皇帝和母亲天天都坚持和龙井茶，母亲再也没有生病，乾隆皇帝也长寿到86岁，是我国历史上寿命最长的皇帝，这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧！
5龙井茶
位于西子湖畔的西面，经过灵隐寺，穿过新开通的梅灵隧道，便到了西湖龙井茶的产地，我的家乡－梅家坞。你顺着马路一直走来，一畦畦的茶树呈阶梯状分布，从山脚蜿蜒伸向山顶，景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕，特别适宜茶树的生长，早上太阳出来的时候，阳光透过薄雾撒在茶树上，晶莹透亮，一片生机益然。
有句话广说山饮西湖，雾生龙井。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶，这种得天独厚的地理条件，孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿，形状扁平，味甘醇美，香气馥郁，以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告，自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护，并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展，凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产，曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产，总理的行动，带动了茶农的热情，也就在那时，梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩，是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区，前来休闲度假的人络绎不绝，就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们，真诚地欢迎您到梅家坞品好茶，买好茶。
6家乡的特产——西湖龙井茶
我的家乡在杭州，杭州是一个美丽的地方，这儿也有许多著名的特产，有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等，其中最有名的要算是西湖龙井茶了。
龙井茶种在山坡的梯田上，茶叶绿油油的，那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿，好奇地看着世界。从上面看茶田，就像一片绿色的海洋。茶叶的开采期在三、四月份，每到这个时候，农家的人就会背着大竹筐来采茶叶。刚才的茶叶还不能直接泡茶喝，还需要抖、扣、抓、压、甩等十大手法来加工。龙井茶闻起来有一种淡淡的香味，泡起茶来不仅气味香，而且味道还有一点清凉的感觉，一边品龙井茶，一边游览西湖，是多么舒服的一个享受啊！喝龙井茶也是有讲究的，不能大口大口地喝，而是应该细细的，小口小口地品，才能品尝出它独特的味道。
杭州的西湖龙井茶不但能喝，而且还可以作为菜肴的辅料。比如龙井虾仁，就是将龙井茶叶和新鲜的虾仁炒在一起，味道既鲜美又清香，是一道杭州的名菜。 西湖龙井茶闻名中外，希望你有机会也去品尝品尝。
7杭州西湖龙井茶
我的家乡是被称为人间天堂的杭州，西湖龙井茶更是杭州一处耀眼的闪光点。西湖龙井茶是因产于西湖龙井茶区而得名的。它是中国十大名茶之一。分别生产在西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。
西湖龙井茶有色绿、香郁、味醇以及形美等特点。一次，我在梅家坞看到过一大片新茶：“茶的茎纤细而匀称，像一根根青竹，又像一支支管笛；叶子又扁又长，圆润的边缘有一小层齿状的花边儿，两瓣微微卷起，那一片片一丛丛的绿叶儿就像一块块碧绿的翡翠把整片茶田装点成新绿的海洋。这些茶叶有的傲然向上伸展，仿佛在欢迎茶农们来采摘；有的向一边抽出了叶芽，微风拂过，仿佛在好奇地东张西望，观察着外面的新世界；有的从茎头上冒出一段小芽苞可爱极了；远处几位茶农正辛勤地采摘着茶叶。”龙井茶不仅是一道风景，炒过后的味道也很令人陶醉呢。
我还等不及妈妈烧水泡龙井茶哩，就拿过几片茶叶，放进嘴中品尝。“咯吱，咯吱”，龙井茶脆脆的，细细感觉，苦味中带着几分浓郁的清茶香。泡水成茶后，这杯茶更给人飘飘欲仙的感觉，仿佛一池西湖的水，清凌而广阔。杭州的龙井茶文化悠深而浓厚，不愧是十大名茶之一。你是否已经被西湖龙井茶所吸引了呢？欢迎来杭州西湖品味品味这道特产吧！
8西湖龙井茶
Hi，大家好！一年一度的西博会又开始了，现在我以导游的身份给大家介绍杭州的特产：西湖龙井茶。
大家都知道，西湖龙井闻名全球，龙井有四绝你们可知道？就是“色绿，香郁，味甘，及形美”，光说你们不一定会相信，那就请你们来喝一口吧！真是喝一口让人心旷神怡，像置身大森林中一样；品一口，让人回味无穷！
龙井茶大约可分三类，西湖龙井，钱塘龙井和越州龙井，其中西湖龙井是最有名了，有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，只见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶为最，俗称“一旗一枪”。
这里我给大家来一句清代品茶专家对龙井茶的评价：“甘香入兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气，弥漫齿额之间，此无味之味乃至味也。”从这句话中能体现出品茶专家对西湖龙井的评价之高了。
龙井茶对我们人类的健康也有非常大的作用哦！现知茶叶中含有350多种化学物质，饮茶可以补充人类所需的各种微量元素，因此多喝茶有很多好处哦，当然喝茶要喝龙井茶，那味道真是……
现在来说说龙井茶的炒制工艺，有十种手法，听好了，分别是：抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨，制作时十分麻烦，要非常仔细，注意力要高度集中，制作时手法变化多端，令人叫绝。
茶的四季分类也来讲一下，春茶3-5月，分为明前茶，雨前茶，雨后茶；6-7月为夏茶，8-9月为秋茶。所以啊你喝茶的机会有很多哦！
最后我还要教你一个辩认机制的手炒茶的方法。体表无茸毛，芽长于叶，汤色嫩绿（黄）明亮，叶底嫩绿，尚完整的这是手炒的龙井茶：而机器炒的则是：体表无茸毛，汤色黄亮，叶底呈黄色。以后你买茶的时候可以以这个标准作为参考。
介绍了差不多了，对于西湖龙井茶认识相信你也有了一个初步的了解了吧，那就请你们来杭州吧，我请你们喝最好的西湖龙井茶。再见！
